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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças; Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
20/04/2004 |
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Data da última atualização: |
20/04/2004 |
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Autoria: |
RESENDE, G. M. de. |
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Título: |
Características produtivas, qualidade pós-colheita e teor de nutrientes em alface americana (Lactuca sativa L.) sob doses de nitrogênio e molibdênio, em cultivo de verão de inverno. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
2004. |
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Páginas: |
134 p. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Tese (Mestre em Agronomia) Universidade Federal de Lavras, Lavras. |
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Conteúdo: |
Conduziu-se este estudo com o objetivo de avaliar a influência de doses de nitrogênio e molibdênio nas características produtivas, qualidade pós-colheita e teor de nutrientes da alface americana (Lactuca dativa L.) em cultivo de verão e de inverno. O trabalho foi conduzido no município de Três Pontas, sul de Minas Gerais, no período de setembro a dezembro de 2002 e abril a julho de 2003. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso em arranjo fatorial 4 x 5, compreendendo quatro doses de nitrogênio em cobertura adicionais à dose aplicada pelo produtor de 60 kg/ha de N (0,60, 120 e 180 kg/ha) e cinco doses de molibdênio via foliar (0,0; 35,1; 70,2; 105,3 e 140,4 g/ha) e três repetições. A massa fresca total e comercial, circunferência da cabeça e o teor de matéria seca evidenciaram efeitos significativos para doses de nitrogênio em cobertura adicionais e de molibdênio de forma independente, assim como para sua interação, oscilando de acordo com as épocas de cultivo. Não se observou efeito significativo dos tratamentos para comprimento do caule. Os tratamentos não afetaram a conservação pós-colheita em cultivo de verão. Houve uma resposta linear para doses de N e Mo para conservação pós-colheita aos 28 dias, e a dose de 159,0 kg/ha de N em cobertura adicional promoveu a melhor conservação aos 35 dias após a colheita em cultivo de inverno. A aplicação de nitrogênio em cobertura adicional e molibdênio influenciaram significativamente no aumento dos teores dos macronutrientes e micronutrientes, à exceção dos teores de potássio e cobre, que evidenciaram uma resposta negativa com o incremento das doses, variando com as épocas de cultivo. MenosConduziu-se este estudo com o objetivo de avaliar a influência de doses de nitrogênio e molibdênio nas características produtivas, qualidade pós-colheita e teor de nutrientes da alface americana (Lactuca dativa L.) em cultivo de verão e de inverno. O trabalho foi conduzido no município de Três Pontas, sul de Minas Gerais, no período de setembro a dezembro de 2002 e abril a julho de 2003. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso em arranjo fatorial 4 x 5, compreendendo quatro doses de nitrogênio em cobertura adicionais à dose aplicada pelo produtor de 60 kg/ha de N (0,60, 120 e 180 kg/ha) e cinco doses de molibdênio via foliar (0,0; 35,1; 70,2; 105,3 e 140,4 g/ha) e três repetições. A massa fresca total e comercial, circunferência da cabeça e o teor de matéria seca evidenciaram efeitos significativos para doses de nitrogênio em cobertura adicionais e de molibdênio de forma independente, assim como para sua interação, oscilando de acordo com as épocas de cultivo. Não se observou efeito significativo dos tratamentos para comprimento do caule. Os tratamentos não afetaram a conservação pós-colheita em cultivo de verão. Houve uma resposta linear para doses de N e Mo para conservação pós-colheita aos 28 dias, e a dose de 159,0 kg/ha de N em cobertura adicional promoveu a melhor conservação aos 35 dias após a colheita em cultivo de inverno. A aplicação de nitrogênio em cobertura adicional e molibdênio influenciaram significativamente no aumento dos teores dos macronutrientes e ... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Alface americana; Qualidade pós-colheita. |
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Thesagro: |
Adubação; Alface; Época de Plantio; Lactuca Sativa; Molibdênio; Nitrogênio; Nutriente; Produtividade; Qualidade. |
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Thesaurus Nal: |
Lettuce. |
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Categoria do assunto: |
--
A Sistemas de Cultivo |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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